Tag: illuminare il piatto
Un dettaglio importante è la luce
Ma perché nella stragrande maggioranza dei luoghi in cui sono entrato, nessuno, dico nessuno ha mai pensato a creare la corretta atmosfera luminosa. Trattano ancora la luce come uno strumento […]
Luce e Cibo: esperti a confronto
Qual è la luce desiderata dagli chef per i loro piatti e per i loro ristoranti stellati? Qual è la luce “giusta” per regalare al cliente un’esperienza sensoriale a tutto […]
Personali Ispirazioni che mi guidano nel mondo del Sense Design
